أظهرت دراسات حديثة أن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال يمكن أن يعود بفوائد صحية متعددة، أبرزها تعزيز صحة القلب والأمعاء وتحسين المزاج بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والفلافونويدات.
ووفق موقع �هيلث�، فإن الشوكولاتة الداكنة تُعد مصدراً غنياً بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، وتسهم في خفض الكولسترول الضار وضغط الدم، كما تساعد مركباتها في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
لكن الخبراء حذّروا من الإفراط في تناولها، لأنها تحتوي على سعرات حرارية وسكريات وكافيين قد تسبب زيادة في الوزن أو اضطرابات في النوم. كما أشارت أبحاث إلى أن تناولها بكثرة في أواخر الحمل قد يؤثر في صحة الجنين.
وينصح الأطباء بالاستمتاع بالشوكولاتة الداكنة بكميات معتدلة للحصول على فوائدها دون أضرارها.
