الأحد - 26 أكتوبر 2025 - الساعة 05:59 م بتوقيت عدن ،،،
4 مايو / متابعات
يُعد فيتامين “سي” من أبرز العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الإنسان، نظرًا لدوره الحيوي في تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض والفيروسات، خاصة في فترات تقلب الطقس وانتشار العدوى الموسمية.
وأكد أطباء تغذية أن فيتامين سي، أو ما يُعرف بحمض الأسكوربيك، يُعد مضادًا قويًا للأكسدة، ويساهم في حماية الخلايا من التلف، كما يساعد في إنتاج مادة الكولاجين المسؤولة عن نضارة البشرة وصحة العظام والأوعية الدموية.
كما أوضح الأطباء أن هذا الفيتامين يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الأغذية النباتية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بفقر الدم، ويُسرّع من عملية التئام الجروح.
وينصح المختصون بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي يوميًا، مثل البرتقال والجوافة والفلفل الحلو والكيوي والفراولة، مؤكدين أن الجسم لا يخزن هذا الفيتامين لكونه يذوب في الماء، مما يتطلب تعويضه بشكل مستمر عبر النظام الغذائي أو المكملات عند الحاجة.
ويشير الخبراء إلى أن الحصول على الكمية الكافية من فيتامين سي ينعكس إيجابًا على صحة المناعة والبشرة، ويساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
